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韓国のラーメン『나가사끼 짬뽕/長崎ちゃんぽん』は予想していた日本の味とは全く違う、衝撃的な味だった!

こんにちは、Yumi-mamaです。

 

コロナのせいで日本に帰れず、日本の家族はもちろんですが、日本食もそろそろ恋しくなってきた最近・・・。

 

私と同じような在韓日本人の方たくさんいらっしゃると思います(早く日本帰りたいですよね・・・泣)

 

しかしコロナのこともあるので外食はまだ不安だし、どうにか簡単に(コレ大事!笑)日本の味を味わえないかと検索してたら『長崎ちゃんぽん』というラーメンを発見!

 

子どもたちと一緒に食べようとすぐ購入しました(クーパンで3,000ウォンでした。注文した次の日には配達してくれる!)

 

それでは、今回は韓国に売っている『長崎ちゃんぽん』のラーメンのご紹介と、一番重要になる(最後の最後でどんでん返しがあります)食べてみた感想をまとめます。

 

 

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(Samyang)나가사끼 짬뽕
韓国ラーメン『長崎ちゃんぽん』

こちらが長崎ちゃんぽんラーメンです↑

 

名前もちゃんと『나가사끼 짬뽕(ながさきちゃんぽん)』、長崎って漢字まで書いてあります!

 

パッケージの写真も、スープは白いし、貝やエビなどの海鮮類に野菜がトッピングされていて、見た目は日本で食べた長崎ちゃんぽんそっくり!

 

5袋入りで約3,000ウォンでした。

 

ラーメンの袋の裏面には日本の地図まで載っていて、本格的な味が期待できます!

 

『나가사끼 짬뽕(長崎ちゃんぽん)』ラーメンの作り方

長崎ちゃんぽんラーメンの麺です。

 

ちゃんぽんの麺って日本も韓国も太麺ですが、ラーメンの麺もやっぱり太麺でした!

 

かやく(후레이크/フレイク)と粉末スープ(분말스프/ブンマルスプ)です。

 

かやくの中身はこんな感じです↑

 

ニンジンやキャベツやきくらげなどの野菜やイカが入っています。所々に赤いものみえますよね?コレ、唐辛子なので抜きました。

 

しかし、このかやくを見た時からちょっと疑問が・・・「あれ、長崎ちゃんぽんって辛くないはずなんだけどな。でも唐辛子の量もちょっとだし、韓国人の舌に合わせてピリ辛味にしてるのかな。」

 

粉末スープです↑

 

白いスープ!かやくの中の唐辛子も取り出したし大丈夫だ!・・・と思っていました。

 

550mlの水を沸騰させ、火薬、粉末スープ、そして麺を入れて5分茹でます。

 

イカも入っているのでスープは絶対おいしいだろうと期待大♡

 

実は、この長崎ちゃんぽんラーメンは夕飯のメニューでした。

 

炒めたイカや豚肉、野菜を乗せて食べようと準備していたのです!

 

完成です!!

 

嬉しそうに「いただきまーす!」と声をそろえて言ったあと、一口食べた子どもたち。

 

「からーーーーーーーーーい!!!泣泣泣」

 

・・・え?えええ?!?!

 

私も一口食べてみました・・・めっちゃ辛いです(泣)

 

スープ白いし、何よりも名前が長崎ちゃんぽんっていうラーメンだし、辛いはずが・・・(泣)

 

これはとてもこのまま食べれなかったので、スープはほぼ捨て、ウェイパーや醤油や塩などでなんとかスープを作り直して食べました(次男のは麺も洗いました)

 

子どもたちもこの日の夕飯は日本の長崎ちゃんぽんだ、と嬉しそうにしていたのに、本当ショックでした。

 

韓国の『나가사끼 짬뽕』長崎ちゃんぽんラーメンは辛い

慌ただしく終わった夕ごはんの時間。

 

片付けを終えてからラーメンの袋の裏面を確認してみました。

 

すると、日本の地図の横の説明書きに『하얀 국물에 칼칼한 매운맛/白いスープに辛い味』と書いてありましたー(泣)

 

そして、白い粉末スープの中には「青唐辛子の粉」が・・・。

 

でもなによりも一番衝撃的だったのは、実は「ハバネロ」入っていたこと!!

 

ハバネロって・・・もう全然「長崎ちゃんぽん」じゃないじゃん!と突っ込みたくなりました(笑)

 

でもパッケージの絵と名前だけ見て、「日本の長崎ちゃんぽんと同じ味だろう」と思っていた私も私ですね。

 

次回からは、新しいものを買うときはちゃんと確認しようと思いました。

 

まとめ

日本に帰れない今、韓国で日本の味を探すこの頃・・・。

 

こんな失敗談も知ってほしくてブログであげてみました。韓国ラーメンの長崎ちゃんぽん=激辛と覚えていてくださいね(笑)

 

これからも韓国で日本の味を探し続けてみます♡

 

おいしいもの見つけたらまたご紹介します!