こんにちは、Yumi-mamaです。
韓国のインスタント麺ってスープが真っ赤の辛いラーメンばかりだと思っていませんか？
実は、韓国では辛いラーメン以外にも定番人気のインスタント麺があるんです！
それは ジャージャー麺
まだ辛いラーメンが食べられない子どもや、辛いラーメンが苦手な韓国人(結構いるんです、辛いもの苦手の韓国人)にも大人気なんですよ♡
お店で売っているジャージャー麺にもたくさんの種類が出ているので、ひとつひとつご紹介していきますね！
(농심)짜파게티
(農心)チャパゲティ
昔から韓国でジャージャー麺と言ったらこの『チャパゲティ』！！
お年寄りから子どもまで大好きな優しい味です(迷ったらコレ!)
わたしも初めて食べたインスタントのジャージャー麺はこのチャパゲティ。息子たちもチャパゲティ好きなので、たま～にですが作ってあげると喜びます！
(오뚜기)진짜장
(オットギ)ジンジャジャン麺
ジンジャジャン麺は、太めでちょっと平べったい、もちもち食感の麺です。
付いているソースは液体ソースで、ちょっと甘めでおいしいですよ！
同じオットギの진짠뽕(ジンチャンポン)が、めちゃくちゃおいしくて韓国で大人気なのでこちらもぜひ♡
(오뚜기)짜장면
(オットギ)ジャジャン麺
上で紹介した、ジンジャジャン麺と同じオットギから出ているジャージャー麺。
味は普通においしいです(笑)
でも、特別おいしい！ってわけでもないので、このジャージャー麺はオススメには入らないかな～って感じです。
(농심)짜왕
(農心)チャワン
結構太めで平べったく、コシのあるモチモチとした食感の麺です。
韓国の中華屋さんのメニューにある、普通のジャージャー麺よりも1ランク上↑のカンジャジャン麺の味を再現したジャージャー麺。
お値段も他のジャージャー麺と比べて1,000ウォン(約100円)ほどお高め、ですが味は本格的でおいしいです！
日本でも楽天で取り扱ってるので載せておきます♡
(삼양)짜짜로니
(サムヤン)チャチャロニ
麺は太めの丸い麺。
味はおいしいんですが、普通のジャージャー麺かな～って味ですね(笑；)
ジャージャー麺はオススメ・・・ではないですが、サムヤン社は、激辛ラーメン、ブルダックポックンミョンが大人気！
ブルダックポックンミョンは食べてみる価値アリ！です。(種類もたくさん出てます)
(팔도)짜장면
(パルド)ジャージャー麺
こちらのパルド社から出ているジャージャー麺、オススメです！！
テレビのグルメ番組では引っ張りだこ、韓国の中華料理界の巨匠で有名なシェフ、イ・ヨンボク氏がプロデュースしたジャージャー麺。
お店で食べているジャージャー麺に近い味がします！韓国で売られているジャージャー麺のうち、パルドジャージャー麺が一番本格的で、おいしいです！
知り合いの韓国人の息子さんは、ジャージャー麺といったらこれしか買わないくらいです(笑)
(농심)사천 찌파게티
(農心)四川チャパゲッティ
一番最初にご紹介したチャパゲティの四川バージョンです(辛い)。
普通のジャージャー麺じゃ物足りない！って方は、こちらの辛いチャパゲティをぜひ！
真っ赤なパッケージなのですぐに分かるはずです。
本格的なジャージャー麺は仁川のチャイナタウンで
韓国の仁川(インチョン)にはチャイナタウンがあります。
韓国風ジャージャー麺はそのチャイナタウンで誕生したのですが、ジャージャー麺発祥の地としておいしいジャージャー麺を求めてたくさんの観光客が訪れます。
テレビで紹介されたことのある有名なお店がたくさんあるので、コロナが終息してまた韓国に来れるようになったらぜひチャイナタウンに行ってみてください！
